Kevin et Roxana ont repris l’hôtel de la Porte Saint-Malo en 2022. A la recherche d’un hôtel à reprendre en Bretagne ou en Normandie, ils tombent sous le charme de l’établissement, de la région et de la ville. Après une rénovation globale, ils en ont fait un hôtel 3 étoiles, à leur image.
De Paris à la Bretagne
Salariés tous les deux à Paris, Roxana et Kevin ont de nombreux projets en tête et souhaitent s’établir en Bretagne ou en Normandie. Si Roxana connait bien l’hôtellerie, Kevin quant à lui travaille dans le domaine du self-stockage. Ils visitent une quarantaine d’hôtels à reprendre avant de trouver leur bonheur à Dinan. Séduits par le charme de cet établissement de 17 chambres ressemblant à une maison d’hôtes, ils se lancent. Tout commence avec une rénovation totale pour monter en gamme. Ils privilégient les matériaux nobles comme le marbre dans les salles de bains. La décoration, commune à chaque chambre, est pensée pour offrir une ambiance cosy et pleine de charme. L’hôtel affiche ainsi 3 étoiles quand il ouvre ses portes en avril 2022.
Un développement prometteur
Rapidement, l’activité se développe. S’ils ont commencé à travailler à deux, l’équipe s’étoffe. Ils sont désormais 6 à travailler pour satisfaire leurs clients. Ils mettent un point d’honneur à miser sur la qualité et la personnalisation. Petit déjeuner local, bar à cocktails, planches apéritives, bières locales et bocaux repas… Kevin et Roxana font le choix d’offrir à leurs clients des services additionnels pour rendre leur séjour agréable. Leur philosophie ? L’Art de recevoir… Ils font maintenant partie de l’enseigne Premium « Demeures et Châteaux » et du réseau « Bretagne Emotion ».
Prochainement, ils vont encore développer leur activité en créant un appart-hôtel au-dessus du bar. Un espace qui à l’origine ne faisait pas partie de l’établissement. L’établissement ne manque pas d’atouts. Les bâtiments du 16ème siècle classés, la situation au centre de Dinan, le charme de la rue ancienne, le jardin… Autant de caractéristiques qui font le charme de l’hôtel.
Le côté Made in Dinan
« Les anciens propriétaires avaient déjà intégré Made in Dinan. Pour nous, il était logique de continuer dans ce sens. Nous sommes fous amoureux de Dinan, et souhaitons participer à la valorisation du territoire. A notre niveau, recevant de nombreux visiteurs, nous accompagnons nos clients dans leur découverte de la ville et de la région au quotidien. Nous vivons pleinement dans notre rôle d’ambassadeur. »
Hôtel de la Porte Saint-Malo
35, rue Saint-Malo – 22100 Dinan
Tél. +33 (0) 2 96 39 19 76
