Le nouveau défi familial de l’entrepreneur breton Laurent Jouffe, créateurs du BRASTIS
Entrepreneur dans l’âme, Laurent Jouffe a bousculé le monde des spiritueux. Fier de ses racines bretonnes et de son héritage familial d’exploitants agricoles distillateurs de père en fils, Laurent Jouffe a revisité avec maestria le Cognac (Laurent Jouffe), le Calvados (Marcel et Léa Faucheur), le Rhum (Orava), ses inégalables Pastis Bretons ; Brastis (cavistes), Briscard (GMS) et Brazanis (Grossistes) et les bières (Argwen).
Tradition Modernité et Elégance à la Maison Jouffe
C’est à la sortie de Plancoët, à Saint-Lormel, que sont désormais implantés le siège social et de production de l’entreprise familiale qui lance un nouveau concept novateur de cave, bar, restaurant et boutique d’usine où accueil rime avec fun et convivialité.
Après un an de travaux sans relâche pour un projet d’1,6 millions d’euros, associé à son fils Axel, son neveu Julien, et leurs 8 salariés, Laurent Jouffe inaugure LE nouveau rendez-vous intergénérationnel, culturel, gourmand et économique breton.
Maison Jouffe ou l’art de recevoir avec une cuisine de chef sincère et authentique. Ouvert midi et soir avec 350 bouteilles de vin à la carte, bières et spiritueux, le lieu se veut très sympa. Pouvant accueillir jusqu’à 60 personnes, ses espaces se prêtent à tout type d’évènementiel, pour des particuliers ou entreprises. La cave peut également être privatisée pour des déjeuners ou dîners pour 10 personnes, ainsi qu’une salle de réunion entièrement équipée pour 20 personnes.
Bientôt, « Le vendredi Gueuleton » pour décompresser dès le vendredi midi autour d’une cuisine généreuse, avant un après-midi dédié aux jeux ; palet, pétanque…
Trois appels sont lancés ; aux taxis ou covoiturages pour sécuriser les convives, puis pour le marché artisan mensuel (celui de Noël aura lieu les 16 & 17 décembre) et pour en savoir plus, rendez-vous sur les pages facebook, linkedin, instagram de la Maison Jouffe.
Point d’orgue de cette « place to be » Costarmoricaine, le Brastival, un rendez-vous annuel avec le monde économique et associatif, les artistes, des musiciens, des vignerons, des cuisiniers et le public.
Contact ; Maison Jouffe- Route Plancoët Créhen -6 ZA des Vergers – 22130 Saint-Lormel Tél : 02 57 69 02 11/02 96 87 03 51 – www.jouffe.fr